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链脲佐菌素知识背景：Streptozotocin(STZ)对一定种属动物的胰岛β细胞有选择性破坏作用，能诱发许多动物产生糖尿病，一般采用大鼠和小鼠制造动物模型。STZ可自行分解活泼的甲基化碳离子，与DNA呈链间交叉连结，从而使DNA甲基化。STZ在体内可形成异氰酸盐，从而与核酸结合，抑制DNA聚合酶的活性，使受损的DNA难于修复。在进行抗肿瘤研究中发现，STZ可使鼠类的血糖升高，在犬及猴可致糖尿病，且呈永久性。STZ的糖尿病作用具有种属差异性。其致糖尿病机理主要是由于胰岛β细胞中的菸酰胺腺嘌呤(DNA)含量减少，STZ分子中的葡萄糖基可使STZ进入胰岛β细胞，引起β细胞核内形态变化，使其染色体凝集、伸长和浓缩。

链脲佐菌素的保存方法: 2-8℃，干燥避光保存。(注：本品易潮解,如需反复取量过程中，应避免接触其受水受潮，受潮后30分钟后失效，这和注射时要求其快速注射是一个道理，即其水溶液不稳定）

多次称取链脲佐菌素时的操作方法和注意事项:如确实需要多次称取，要严格按照避免受潮的原则操作和存放。
操作方法：操作环境、盛装容器、分装工具都必须保证干燥。无需冰浴，分装后用封口膜密封瓶口，用铝箔纸(或锡箔，即避光)将瓶子包好，放入干燥罐里（干燥剂，即保持干燥状态）， 并2-8℃冷藏，可长期保存。本品保质期为2年。

链脲佐菌素（本产品仅供动物实验使用）是目前国内外使用较多的制备动物模型的理想试剂。